La parola alla Giuria
«Naso intenso ed elegante di piccoli frutti rossi e neri, maturi ma non cotti. L’uso del legno aggiunge una nota dolce ben integrata. In bocca il legno è più evidente, ma compensa con un’acidità molto elevata, il tannino è fine e maturo e rende il sorso goloso. Finale lungo e fruttato»
«Granato intenso alla vista. Naso caratterizzato da speziature sottili, fiori secchi, note amaricanti e speziate. Palato di bella succosità e tonico, torna il sentore speziato con una bella nota selvatica; il sorso è pieno e, anche se si avverte un po’ il legno, è molto pimpante»
«Colore rosso chiaro tendente al granato. Naso di media intensità con note di evoluzione, tra cui cuoio e frutta secca, sottili ricordi di ciliegia rossa, pepe nero e cedro. Al palato è secco, fresco, etereo, con tannini eleganti e alcol ben integrato. Finale persistente, fruttato, fresco. Un vino per connoisseurs»