Colore giallo paglierino; con un odore Fruttato e intenso e dal gusto intenso, sapido e persistente
100% Pecorino
Ripatransone,Contrada Canali
Affinamento in acciaio e barrique usate per circa 6 mesi
13,5 %
Aperitivi; piatti di pesce e carni bianche; piatti profumati e strutturati.
Marche Passerina IGP
Offida Pecorino DOCG