Ecco cosa dice di noi ‘Il Golosario, guida alle cose buone d’Italia’ che ha menzionato Le Caniette tra le cantine “Memorabili” del 2018:
‘Che spessore hanno i vini di questa cantina. Che sorpresa assaggiare i bianchi, oppure quel Morellone, che premiammo fra i Top Hundred alcuni anni fa. È una delle aziende che si fa ricordare per la perfezione dei vini, ma non la perfezione dell’enologo di grido, che fa i vini come un sarto. Qui abbiamo percepito la perfezione contadina, interprete della terra, dei tempi, della materia’.