Cinabro

Marche IGP grenache
Marche IGP grenache

Cinabro

30 mesi in barrique

Vino rosso fermo ottenuto da sole uve Grenache. Rosso rubino; Frutti rossi con sentori di spezie; Al gusto è intenso, persistente, giustamente tannico, con netti richiami olfattivi.

Vitigni

100% Grenache

Zona

Ripatransone,
Contrada Paggiole

Affinamento

Malolattica e affinamento in barrique per minimo 30 mesi.

Grado alcolico

14,00 %

Abbinamenti

Piatti dai profumi intensi, elaborati, con buona struttura.
Da meditazione.

Note di Vino

Giovanni Vagnoni racconta Cinabro

i Rossi

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